ČORBICA U HLJEBU :))

Donosimo vam recept za jako ukusno, a kao što vidite veoma dekorativnu i interesantnu čorbicu. Čorbica u hljebu izgleda izuzetno dekorativno, tako da će te prijatno iznenaditi vaše ukućane i goste zbog njenog specifičnog serviranja.

Sastojci:
– 2 krompira
– 1 mrkva
– 1 tikvica
– 1 paradajz
– 1 glavica luka
– meso po zelji (ja sam piletinu koristila)
– so, biber i vegeta
– malo ulja
– 2 kasike ajvara
– vode po potrebi

Priprema:
Krompir, mrkvu, paradajz i tikvicu isjecite na kockice. U tavi zagrite ulje,dodajte povrce, so i biber pa prodinstajte. U šerpi propržite sitno sjeckan luk,meso i malo vegete. Kad je meso malo omekšalo dodajte mu povrće. Dodajte ajvar i zalite vodom oko 1 prst da voda bude iznad povrća. Dodajte još začina ako treba i kuhajte oko 15-20 minuta. Prohladite i poslužite se!

(namirnice.ba)

Related Post